По материалам публикаций на сайте газеты «Правда»
Похоже, населению России пора готовиться к серьёзному повышению цен на молоко. Производители публично заявляют о резком росте издержек, прежде всего за счёт расходов на сырьё, и уже договариваются с торговыми сетями о новых ценниках.
Минсельхоз в свою очередь говорит о стабильном положении на рынке и пытается справиться с ростом цен на молочные продукты с помощью вливания в сектор бюджетных средств.
Впрочем, грядущий ценовой кризис можно было предвидеть ещё прошлой осенью.
Какова же его причина? За последний год производство молока в России подорожало в среднем на 15—16%. Переработка тоже выросла в цене на 14—16%, пояснил генеральный директор объединения «Союзмолоко» Артём Белов.
На стоимости пакета молочки сказались подорожание строительных материалов, минеральных удобрений, электроэнергии, топлива и, разумеется, галопирующая инфляция. Но прежде всего — скачок цен на корма и добавки к ним.
Так, например цена жмыхов за год выросла на 48%, комбикормов для крупного рогатого скота — на 25%, фуражного зерна — на 20%, некоторые минеральные удобрения подорожали более чем на 100%, перечисляет директор объединения «Союзмолоко».
Молочникам просто нечем покрыть эти издержки. Коров не прокормить — их просто отправляют на убой.
Не отстают по дороговизне и витамины с кормовыми добавками. «Можете, конечно, одной травой кормить, но животным нужно много белка. Если в рационе одно сено, молоко будет жидким, не для продажи», — объясняет один из специалистов.
Усугубляет ситуацию и то, что большая часть кормовых добавок и сырья для них в Россию ввозится из-за рубежа. Производство это высокотехнологично, а у нас таких технологий практически нет. Основные поставщики — страны ЕС и Китай.
А некоторые компоненты для кормов завозятся в Россию почти исключительно из Поднебесной. Это лизин, холин хлорид, глютен и треонин. Но в Китае их производство сокращается из-за решения властей об ограничении энергопотребления.
Итак, в условиях острого дефицита заменить необходимые составляющие для формирования кормовой базы, как говорят производители, нечем.
Комментарий редакции: Фактически правительство пытается россиян заверить, что резкого удорожания молока не грозит. Что же, способ не новый. Известно, что в преддверии августовского дефолта 1998 года Б.Н. Ельцин аналогичным образом на весь мир трубил об исключённости девальвации национальной валюты. Но что было на самом деле, знают все. Собственно говоря, в условиях уязвимой и разваленной экономики иначе быть не может. А фрагментарными методами не удастся предотвратить развитие кризисных явлений. Например, власть вроде начинает осуществлять бюджетные вливания в производство молочных продуктов, стремясь сдержать рост цен. Однако это полумера. Мы не видим ни введения законодательных ограничительных торговых наценок на молоко, ни системного сдерживания роста тарифов и цен сырьевых компаний, естественных монополий, на транспорт. Многое чего предстоит реализовать. Например, надо незамедлительно воссоздавать и ускоренно развивать технологическую базу молочной промышленности. Пока всё перечисленное не будет реализовано, россияне не будут застрахованы от новых ценовых шоков.
Подписывайтесь на нашего Telegram-бота, если хотите помогать в агитации за КПРФ и получать актуальную информацию. Для этого достаточно иметь Telegram на любом устройстве, пройти по ссылке @mskkprfBot и нажать кнопку Start. Подробная инструкция.
